Muğla’nın Bodrum ilçesine bağlı Türkbükü’ndeki bir Migros şubesinde çekilen imajlar, besin güvenliği konusunda soru işaretleri doğurdu. Tüketim tarihi yaklaşan eserler ortasında indirimli olarak satışa sunulan kıymanın renginin kahverengiye döndüğü görüldü.
RENK DEĞİŞİMİ TÜKETİCİYİ HUZURSUZ ETTİ
Normalde kırmızı renkte olması gereken kıymanın kahverengiye yakın tonlara bürünmesi, eserin tazeliğine ait kuşkuları artırdı. Besin uzmanları, bu cins renk değişimlerinin ekseriyetle bozulma belirtisi olabileceğini, bilhassa indirimli et eserlerinin alımında dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor.
“BU KIYMANIN RENGİ İKAZ VERİYOR”
Denetle’nin toplumsal medya hesabından paylaşılan fotoğrafa yorum yapan birtakım kullanıcılar, “İndirimli eser satılabilir lakin sıhhatsiz olanı değil”, “Bu kıymanın rengi ihtar veriyor” üzere tabirlerle duruma reaksiyon gösterdi.