Samsun’da lise öğrencileri, yöresel lezzetleri ve unutulmaya yüz tutmuş klasik ömür biçimlerini sınıf ortamına taşıdı.
Çarşamba ilçesindeki Dikbıyık Anadolu Lisesi öğrencileri, bu yıl 27’ncisi düzenlenen “Geleneksel Kültürel Tanıtım Yarışması”nda hünerlerini sergiledi.
Okuldaki 14 sınıfın tamamının iştirakiyle gerçekleştirilen müsabakada, Samsun mutfağında değerli yeri olan kıvratma, keşkek ve tirit üzere lezzetler hazırlanırken, sınıflar ise köy yaşantısını temsil eden dekorlarla birer Anadolu meskenine dönüştürüldü.
Geleneksel kıyafetler giyen öğrenciler, Çarşamba şivesiyle konuşarak heyet ve ziyaretçilere kültürel mirası aktardı.
Öğrencilerden ikisi ise Çarşamba Kaymakamı Mehmet Kamil Sağlam’a oyuncak bebek vererek köyde bebekli bir bayanı ve kayınvalidesini canlandırdı.
Bazı öğrenciler de imece yordamı yemek yapan ninelerini taklit etti.
Sınıflar, hem hazırlanan yemekler hem de dekorlar üzerinden kıymetlendirilerek heyet üyelerinden puan aldı.
“Geçmişten geleceğe kültürlerin aktarılmasını amaçlıyoruz”
Okul müdürü Sultan Süleyman Sapancı, AA muhabirine, yarışın yalnızca bir aktiflik değil, öğrenciler için kültürel öğrenme süreci de olduğunu söyledi.
Sapancı, klasik hale gelen aktiflikte geçmişten geleceğe kültürlerin aktarılmasını amaçladıklarını belirterek, “Geçmişteki kıymetlerimizin, gerek kıyafetler gerekse kültürel ögelerle bilhassa de ninelerinden miras kalan yemeklerle gelecek jenerasyonlara tanıtılmasını ve yaşatılmasını hedefliyoruz. Bu hedefle düzenlediğimiz yarışta öğrencilerimiz, aileleriyle çalışarak hem onlara katkı sunmuş hem de bu kültürel mirası şahsen öğrenmiş oluyorlar.” dedi.
Hazırlıklar haftalar öncesinden başlıyor
Etkinliğin koordinatörlüğünü yürüten öğretmen Müzeyyen Sezer ise tertibin her yıl daha da kapsamlı hale geldiğini kaydetti.
Sezer, “Sınıf dekorasyonları, öğrenci kıyafetleri, yemek sunumları derken artık bu müsabaka bir okul geleneği haline geldi. Hazırlıklar en az iki hafta evvelden başlıyor. Yarış günü öncesinde sınıflar büsbütün birer sahneye dönüşüyor. Bu da hem öğrencilerin sorumluluk şuurunu geliştiriyor hem de grup çalışmasını pekiştiriyor.” tabirlerini kullandı.
Gelecek jenerasyonlara kültürel transfer yaptıklarını vurgulayan Sezer, “Dikbıyık Anadolu Lisesinin bu özgün aktifliği yalnızca bir yarış değildir, tıpkı vakitte kültürel belleğin genç kuşaklara aktarılmasında örnek bir modeldir.” dedi.